Mar phrìomh ùghdarras air slàinte is sunnd, tha sinn a’ tuigsinn cho cudromach sa tha e fiosrachadh luachmhor a thoirt don luchd-leughaidh againn. San artaigil seo, nì sinn sgrùdadh air na buannachdan iongantach a th ’ann bhiotamain C agus carson a tha e na bheathachadh riatanach airson mathas iomlan. Is e an t-amas againn tuigse dhomhainn a thoirt dhut air dè a tha math bho bhiotamain C agus mar as urrainn dha buaidh mhath a thoirt air do shlàinte.
Dè a th 'ann an vitimín C?
Tha bhiotamain C, ris an canar cuideachd searbhag ascorbic, na bhiotamain solubhail ann an uisge aig a bheil pàirt deatamach ann an grunn ghnìomhan bodhaig. Tha e na antioxidant cumhachdach a chuidicheas le bhith a’ dìon cheallan bho mhilleadh air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh, a tha nan moileciuilean neo-sheasmhach a dh’ fhaodadh galairean leantainneach agus aosda adhbhrachadh.
A’ neartachadh an t-siostam dìon
Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha aig vitimín C an comas aige an siostam dìon a neartachadh. Bidh e ag adhartachadh cinneasachadh cheallan fala geal, a tha riatanach airson sabaid an aghaidh ghalaran is ghalaran. Le bhith a’ cleachdadh bhiotamain C gu cunbhalach, faodaidh seo lùghdachadh a dhèanamh air fad agus cho dona sa tha fuachd cumanta agus comharraidhean cnatan mòr.
A’ toirt taic do chinneasachadh collagen
Tha collagen na phròtain a bheir structar do chraiceann, cnàmhan, fèithean agus tendons. Tha pàirt deatamach aig vitimín C ann an synthesis collagen, a bhrosnaicheas slànachadh lotan agus a chumas do chraiceann fallain agus òg. Le bhith a 'toirt a-steach vitimín C a-steach don daithead agad, faodaidh tu elasticity agus seasmhachd do chraiceann a leasachadh.
Antioxidant cumhachdach
Tha vitimín C ag obair mar antioxidant làidir, a’ dìon do bhodhaig bho cuideam oxidative agus a’ lughdachadh cunnart bho ghalaran leantainneach leithid tinneas cridhe, aillse, agus airtritis. Bidh e a’ neodachadh radicals an-asgaidh cronail agus a’ cuideachadh le bhith ag ath-nuadhachadh antioxidants eile sa bhodhaig, leithid vitimín E. Le bhith a’ toirt a-steach biadhan làn vitimín C nad daithead faodaidh sin cur gu mòr ri do shunnd iomlan.
A’ neartachadh gabhail ri iarann
Tha iarann na mhèinn riatanach a tha an urra ri bhith a’ giùlan ocsaidean air feadh do bhodhaig. Ach, faodaidh cuid de nithean bacadh a chur air in-ghabhail iarainn. Bidh vitimín C a’ toirt taic do bhith a’ gabhail a-steach iarann neo-heme, a lorgar ann am biadhan stèidhichte air planntrais leithid spinach agus leantailean. Le bhith a 'co-roinn na biadhan sin làn iarann le stòran bhiotamain C leithid measan citris, faodaidh tu an ìre as fheàrr a ghabhail de iarann agus casg a chuir air anemia easbhaidh iarainn.
A 'brosnachadh Slàinte Brain
bhiotamain C air buaidhean gealltanach a nochdadh air slàinte eanchainn agus gnìomh inntinneil. Bidh e a’ toirt taic do chinneasachadh neurotransmitters, a tha riatanach airson comharran eanchainn ceart. A bharrachd air an sin, bidh e a’ cuideachadh le dìon an aghaidh crìonadh inntinneil co-cheangailte ri aois agus dh’ fhaodadh e an cunnart bho shuidheachaidhean leithid trom-inntinn agus galar Alzheimer a lughdachadh.
A 'neartachadh Slàinte Cardiovascular
Tha cumail suas siostam cardiovascular fallain deatamach airson mathas iomlan. Tha pàirt deatamach aig vitimín C ann a bhith a’ toirt taic do shlàinte cridhe le bhith a’ lughdachadh sèid, a’ leasachadh obair shoithichean fala, agus a’ lughdachadh cuideam fala. Le bhith a’ toirt a-steach bhiotamain C nad daithead, còmhla ri dòigh-beatha chothromach, faodaidh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe.
A 'toirt taic do shlàinte nan sùilean
Tha na sùilean nam buill-bodhaig fìnealta a dh’ fheumas beathachadh ceart gus a bhith ag obair as fheàrr. Bidh vitimín C, còmhla ri antioxidants eile, a ’cuideachadh le bhith a’ dìon na sùilean an aghaidh cuideam oxidative agus crìonadh macular co-cheangailte ri aois (AMD). Faodaidh caitheamh cunbhalach de bhiadhan làn de bhiotamain C cur ri cumail suas deagh lèirsinn agus slàinte sùla.
Stòran bìdh de bhiotamain C
Fhad ‘s a bhios mòran dhaoine a’ tionndadh gu stuthan cur-ris gus na riatanasan làitheil vitimín C aca a choileanadh, tha e an-còmhnaidh nas fheàrr beathachadh fhaighinn bho stòran bìdh nàdarra. Am measg cuid de stòran fìor mhath de bhiotamain C tha:
Toradh citrus: orainsearan, lemonan, agus grapefruits.
Berries: sùbh-làir, blueberries, agus sùbhan-craoibh.
Kiwi.
Piobar clag dearg is uaine.
Broccoli.
Spionag.
Tomatoes.
Co-dhùnadh
Tha vitimín C na bheathachadh cumhachd cumhachd a tha a’ tabhann raon farsaing de bhuannachdan slàinte. Bho bhith ag àrdachadh an t-siostam dìon gu bhith a’ toirt taic do chinneasachadh collagen agus a’ brosnachadh slàinte cridhe, tha na buaidhean adhartach aige air a’ bhodhaig gun àicheadh. Le bhith a’ toirt a-steach biadhan làn bhiotamain C a-steach don daithead agad, faodaidh tu feum a dhèanamh de chumhachd a’ bheathachaidh riatanach seo agus do shunnd iomlan a bharrachadh.
Cuimhnich, co-chomhairle a chumail ri neach-dreuchd cùram-slàinte an-còmhnaidh mus dèan thu atharrachaidhean mòra sam bith air an daithead agad no an dòigh-obrach a bharrachd agad. Tha sinne solaraiche bhiotamain C. Ma tha ùidh agad anns na toraidhean againn, feuch cuir fios thugainn a-nis!
Ùine puist: Jun-07-2023